Как открыть ресторан и как привлечь в него клиентов? Основные вопросы, которые задает любой руководитель, инвестор ресторана, ночного клуба, кафе.
На сегодняшний день ситуация такова - средняя жизнь ресторана составляет около 5 месяцев, очень много ресторанов зарывается, некоторые просто не имеет прибыли, а текут по течению, кто-то работает в минус, надеясь на лучшее.
Компания Art People Group (artpeople.ru), более 8 лет работающая на рынке HoReCa, на сегодняшний день, имеет несколько подразделений – агентство ресторанной и клубной недвижимости, подразделение, занимающееся поставкой, дизайном и производством мебели для ресторанов, баров, кафе, клубов. Логическим продолжением деятельности компании становится подразделение APG Project, которое занимается запуском заведений в коммерческую эксплуатацию и предоставляет услуги по управлению ресторанами и клубами.
Теперь, весь спектр работ по открытию ресторана или ночного клуба ведет одна компания - от поиска помещения до управления.