29 августа в Tesla Loft «Закрытый клуб HR-специалистов Zarplata.ru» третий раз собрал представителей эйчаров и экспертов в области человеческих ресурсов. Традиционно, алкогольным партнером вечера выступила компания «Кубань-Вино», представившая вина из своей премиальной линейки «Шато Тамань». С докладами и кейсами выступили представители Subway Russia Service Company, группы ресторанов «Тануки» и «Ерш», Food RetailGroup, HurmaManagement Group («Дорогая, я перезвоню…», «Куклы и пистолеты»), Splendid agency, Coffeeshop Москва. Эксперты обсуждали ключевые проблемы подбора персонала в отрасли.
Организаторы мероприятия приготовили гостям немало приятных сюрпризов. Так, прямо перед входом в главный зал была построена пирамида из бокалов, наполненных игристыми винами торговой марки «Шато Тамань».
На третью встречу клуба были приглашены крупнейшие игроки ресторанного бизнеса, владельцы сетевых ресторанов и HR-специалисты. Мероприятие проходило в формате конференции, на которой участники обсудили эффективность различных способов поиска сотрудников, методы повышения мотивации. Много внимания было уделено поиску решения двух основных проблем в ресторанном бизнесе - высокой текучке кадров и низкому уровню профессиональной подготовки персонала.
После деловой части программы начался традиционный фуршет, на котором гости в непринужденной обстановке продолжали обсуждать вопросы ресторанного бизнеса. Аккомпанементом для бесед служили прекрасные блюда от партнеров вечера и изысканные вина, предоставленные торговой маркой «Шато Тамань» компании «Кубань-Вино».
За фуршетом последовал еще один сюрприз от организаторов – выступление специального гостя из Санкт-Петербурга – саксофониста-виртуоза MR Nuts, который порадовал гостей известными хитами и оригинальными импровизациями.
В завершение мероприятия гости переместились на веранду ресторана и там продолжили приятный вечер.