При проведении исследований специалисты Центральной лаборатории ФГБУ «Федеральный Центр оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки» выявили 25,7 тонн недоброкачественного солода. Продукция, завезенная из Германии, не соответствовала требованиям национальной нормативной документации по содержанию влаги и массовой доле белковых веществ.
Заявителю в выдаче сертификата качества отказано. Данные переданы в Управление Россельхознадзора по г.Москва, Московской и Тульской областям.
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» находится в ведении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзора) и выступает в качестве методического центра, испытательной лаборатории, органа по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов. Учреждение имеет 11 филиалов и 38 пунктов в основных зернопроизводящих регионах Российской Федерации.
ФГБУ «Центр оценки качества зерна» аккредитовано в системе Россельхознадзора, в системе ГОСТ Р и в международной системе GAFTA.